Technologické firmy již déle pracují na vývoji robotických zařízení, která by zvládla co nejvíce kuchyňských prací. Výsledkem tohoto vývoje jsou moderní autonomní robotické kuchyně, které dokážou pracovat bez přičinění člověka. První z těchto kuchyní už za pár měsíců zamíří do domácností.
Robotická kuchyně je po letech hotová
První robotické kuchyně tohoto typu vznikly pod taktovkou londýnské firmy Moley Robotics. Ta sice není první, která se zabývá vývojem autonomních robotických kuchyní, ale týmu pod vedením jejího ruského šéfa Marka Oleynika se podaří jako první přijít s touto technologií do domácností. Po pár letech zdokonalování robotického systému Moley totiž ukončila všechny fáze vývoje tohoto plně funkčního zařízení schopného zvládnout tytéž kuchyňské práce jako člověk.
Základem systému jsou robotická ramena
Klíčovým prvkem celého systému jsou dva páry automaticky řízených robotických ramen. Na těch jsou přichyceny multifunkční robotické ruce s prsty, které byly navrženy tak, aby disponovaly stejnými schopnostmi jako ruce člověka. Následně se nainstalují na stropní kolejnice, které zajistí jejich mobilitu. Díky propracovanému systému řízení se ruce navržené ve spolupráci s německou společností Schunk mohou pohybovat rychle a obratně při vykonávání více činností najednou.
Jak domácí robotická kuchyně funguje:
- do systému se nahrají recepty a programy pro zabezpečení kuchyňských prací
- majitel poté pomocí dotykové obrazovky vybere recept a nastaví program
- následně se spustí automatický systém přípravy pokrmu podle zadaného receptu
- senzory a kamerové systémy zařízení monitorují výběr přísad a jejich použití
- systém také kontroluje intervaly vaření a jiných procesů při přípravě jídla
- po ukončení vaření se postará io pořádek a vyčištění použitých pomůcek
Robotické ruce nemusí pracovat pouze autonomně. Systém umožňuje nastavit režim tak, aby dělaly jen některé práce a zbytek zůstal na majiteli. I taková míra flexibility ovlivnila konečnou cenu zařízení, která závisí na tom, zda se Moley prodá v základní výbavě nebo si majitel objedná nadstandardní balíček doplněný o luxusní nádobí. Předběžná cena se pohybuje od 248 000 liber (necelých 280 000 €). Vzhledem k uvedené částce je jasné, že kuchyně se dostanou jen do nejbohatších domácností. Ty by je měly mít doma ještě v první polovině roku.
